Apothecaria & Mama Poule
Calle de Morelos 1031, Barrio Antiguo, Centro, 64000 Monterrey, N.L., México
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Desayunos
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Desayunos
Huevos rancheros
Dos huevos estrellados sobre tortillas doradas, con frijoles negros y salsa verde o roja recién hecha
MXN 170.00
Huevos con chorizo
Huevos revueltos con chorizo artesanal hecho en casa acompañados de frijoles negros y una rebanada de pan de larga fermentac
MXN 170.00
Huevo con jamón
Deliciosa combinación de jamón y huevo, acompáñalos con unos ricos frijoles.
MXN 170.00
Huevos a la mexicana
Desayuno típico y delicioso, contiene cebolla, chiles y tomate, acompañados de frijoles negros.
MXN 160.00
Omelette de champiñones y queso
Un desayuno muy saludable, relleno de champiñones y queso.
MXN 180.00
Omelette de tres quesos
Delicia rellena de tres tipos de queso, ideal para un buen desayuno agradable y rico.
MXN 180.00
Chilaquiles rojos
Elaborados a base de tortilla frita en triángulos, salseados en salsa roja, acompañado con huevo o pollo, frijoles negros, crema y queso.
MXN 180.00
Chilaquiles verdes
Desayuno perfecto con huevo estrellado o pollo, frijoles negros, crema y queso.
MXN 180.00
French toast
Pan brioche al estilo francés empapada en leche, endulzado con miel y azúcar glass, decorado con fresas y blueberries.
MXN 170.00
Molletes
Molletes elaborados con pan de masa madre recién hecho, frijoles negros refritos y queso acompañados de pico de gallo
MXN 160.00
Molletes poule
Molletes de pan de masa madre con frijoles refritos y queso derretido, cubiertos de una porción de chilaquiles verdes o rojos
MXN 190.00